Η Ελευθερία Κατσαμάνη είναι κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος στην Ελλάδα από το 2006.

 
Είναι State Registered Dietitian στο Ηνωμένο Βασίλειο και μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων.

Κατέχει μεταπτυχιακό ‘Master of Science (M.Sc) (Medical Science) in Human Nutrition awarded with Specialisation in Clinical Nutrition’ από το ‘University of Glasgow’ (Αναγνωρισμένο από Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π).

Κατέχει πτυχίο ‘Bachelor Honors in Human Nutrition and Dietetics’ από το ‘Glasgow Caledonian University’ (Αναγνωρισμένο από Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π ως ισότιμο και αντίστοιχο με πτυχίο από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου).

Σκοπός της είναι η συνεχής ενημέρωση των ατόμων σε θέματα διατροφής, γι’ αυτό δραστηριοποιείται μέσω τηλεοπτικών και ραδιοφωνικών συνεντεύξεων, ενημερωτικών ομιλιών, γραπτών άρθρων σε εφημερίδες, διαδίκτυο και ομιλιών σε σχολεία.

Η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος Ελευθερία Κατσαμάνη, με διαιτολογικό γραφείο στην Πεύκη, αναλαμβάνει:

  • Σωματικές μετρήσεις (συμπεριλαμβάνεται λιπομέτρηση)
  • Εξέταση - αξιολόγηση μεταβολισμού με σύγχρονα μηχανήματα
  • Διατροφή για όλες τις ηλικίες (βρέφη, παιδιά, έφηβοι, ενήλικες, ηλικιωμένοι)
  • Προγράμματα διατροφής για απώλεια σωματικού βάρους
  • Προγράμματα διατροφής για αύξηση σωματικού βάρους
  • Διατροφική αγωγή για συντήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους
  • Διατροφή για παθολογικές καταστάσεις (διατροφικές διαταραχές, σακχαρώδης διαβήτης, υπερχοληστεριναιμία, υπερτριγλυκεριδαιμία, υπέρταση, οστεοπόρωση, καρδιαγγειακές παθήσεις, αναιμίες, γαστρεντερικές διαταραχές κλπ)
  • Διατροφή στην εγκυμοσύνη
  • Διατροφή στο θηλασμό
  • Διατροφή για αθλητισμό